Oignon Auxonne

OrigineFrance *

2,90 €

0,58 € par / 200 g

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L'oignon Auxonne ou d'Auxonne a une saveur légèrement prononcée.

Conseil de préparation : Il se prépare comme les autres oignons, il sera très apprécié dans vos salades, tartes, omelettes, viandes et poissons mais aussi en confiture (la fameuse oignonnade auxonnaise).

Il est tout à fait possible de le conserver un ou deux mois, à condition de le conserver bien au sec et à l’abri de la lumière afin qu’il ne germe pas.

Il est Riche en vitamines A, E, C, en minéraux, en fibres et en antioxydants.

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