Navet botte

OrigineFrance *

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Ce navet a une chair fine à la saveur douce.

Conseil de préparation : Il est nécessaire de les éplucher et de les blanchir avant des les cuisiner, afin qu'ils soient plus digestes s'il est poêlé ou cuit au four. C'est un légume qui demande une cuisson longue c'est pour cette raison qu'il est souvent cuisiné en potée, en potage ou en soupe, Il est également délicieux en purée après avoir été cuit dans un bouillon une trentaine de minutes. Il se marie avec les viandes rouges ou blanches, le poisson et les légumes automnaux.

Il se conserve plusieurs jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Astuce : Vous pouvez ajouter les fanes à une soupe de légume, elles apporterons un goût légèrement piquant.

* Origine des produits : L'origine est susceptible de changer, merci de la vérifier à la livraison.